Hola, buenos días, ya llevamos más de un mes de confinamiento y a pesar de esta situación tan peculiar que estamos viviendo seguimos con nuestros de estudios tan interesantes de biología y sobre todo del tema que viene ahora que mire donde mire esta.Porque mira que es curioso tener que estudiar lo que es una pandemia, virus.. viviendo una de ellas, con lo cual mirando por el lado positivo somos afortunados.
Bueno, cómo he adelantado hoy seguiremos hablando de microorganismos , pero ahora nos centramos en las enfermedades que causan, como se transmiten...
ENFERMEDADES INFECCIOSAS.
Aquellas que están producidas por microorganismos, como por ejemplo los virus que son los causantes de la fiebre amarilla. Por otro lado están las bacterias que son causantes como de enfermedades tan importantes como la famosa pneumonía. Además, algunos protozoos son los causantes como enfermedades que han traído grandes consecuencias a nivel mundial como la malaria. Y por último los hongos son causantes del famoso pie de atleta.
La entrada de estos microorganismos se da a través de unas vías de contagio, por ejemplo:
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Contacto a través de la piel :
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Son oportunistas y aprovechan las heridas para entrar al organismo. Ej rabia , tétanos.
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Por vía sexual :
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Son las mas comunes, y ademas se pueden coger a través de elementos contaminados o en el momento del nacimiento. Ej. hepatitis B , sífilis.
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A través del aire :
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Son transportadas por medio de moléculas húmedas o polvo. EJ.gripe , neumonía.
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Por el agua y alimentos :
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A través de alimentos que están contaminados o a través de aguas que no han sido limpiadas correctamente. Ej hepatitis A , botulismo.
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Por animales :
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Como bien sabemos hay determinados animales que son capaces de transportar un microorganismo causando enfermedades a otros mientras ellos ser inmunes a ese microorganismo Ej. peste , enfermedad del sueño.
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ESTUDIO Y CONTROL DE MICROORGANISMOS
1.MEDIOS DE CULTIVO
Un cultivo es un conjunto de células microbianas que crecen en un medio con nutrientes , pueden ser :
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medios líquidos o sólidos
2.CRECIMIENTO DE UN CULTIVO BACTERIANO
1.Fase de latencia, en la cual no se produce ninguna reproducción.
2.Fase exponencial, es en la fase donde se produce un aumento de laa bacterias sin ningún mecanismo que frene este aumento.
3.Fase estacionaria, o también denominada fase de equilibrio. En la cual hay una escasez de nutrientes y hay mucho producto obtenido por el metabolismo, lo que este producto en exceso se vuelve tóxico y produce la muerte de las bacterias.
4.Fase de muerte, en esta fase pocas bacterias se dividen por lo que la gran mayoría mueren.
3.CONTROL DE MICROORGANISMOS
Los agentes antimicrobianos actúan contra los microorganismos. Si matan a los microbios se les llama microbicidas y si solo inhiben su crecimiento se denominan microbiostáticos.
Se clasifican en :
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AGENTES FÍSICOS :
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Esterilización
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Pasteurización
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Tratamiento a temperaturas por debajo del punto de congelación
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Radiaciones electromagnéticas
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Filtración de fluido o gas
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AGENTES QUÍMICOS :
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Esterilizantes
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Desinfectantes
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Antisépticos
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Por aquí os dejo un pequeño resumen donde destaca los aspectos más importantes de los microorganismos:
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Y ahora os dejo unas fotos con la resolución de los problemas de genética
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